La cadena de restaurantes Chipotle Mexican Grill encontró un uso para los huesos de los 300 millones de aguacates que utiliza para hacer su guacamole.
En lugar de aventarlos a la basura, ahora se utilizan para teñir la nueva colección de ropa y accesorios “Chipotle Goods”, una edición limitada de la compañía que se lanzó el martes, confirmó la cadena de comida rápida.
“Sabemos que las personas buscan celebrar su pasión por Chipotle y nos propusimos crear una línea de productos con la misma consideración, cuidado y atención a los detalles que usamos en nuestras cocinas”, dijo Chris Brandt, director de marketing de Chipotle, en un comunicado de prensa. “Con Chipotle Goods, nuestros fanáticos pueden obtener artículos de calidad que apoyan la agricultura sostenible y representan nuestra misión de cultivar un mundo mejor”.
La colección de género neutro incluye: camisas y bolsas teñidas con tinta hecha con las semillas del aguacate, playeras personalizadas hechas a medida, “donde los fanáticos puedan personalizar sus ingredientes preferidos de su orden de Chipotle”, chamarras de mezclilla, sudaderas, gorras, mamelucos para bebés, medias, bolsas reutilizables y más.
Según Chipotle, las sobras de restaurantes selectos serán “recicladas” para crear varios “productos naturales”. Los huesos se cuecen a fuego lento en agua para crear un tinte natural, a base de plantas, que puede variar su color.
“Cada pieza única de esta colección teñida con aguacate, requiere en promedio cinco huesos de aguacate, equivalentes a cinco órdenes de guacamole, dependiendo de la temporada y el tamaño de la fruta”, dijo Chipotle en el comunicado.
La colección completa está disponible en www.chipotlegoods.com
