Los empleados de El Milagro abandonaron el trabajo el jueves para protestar frente a una de las instalaciones de producción de tortillas de la empresa en La Villita y pedir salarios justos y mejores condiciones de trabajo.
Docenas de trabajadores formaron una línea de piquete frente a El Milagro Tortilleria y la taquería adyacente, 3050 W.26th St., coreando sus demandas mientras los vehículos que pasaban pitaban en apoyo.
“Justicia, si! ¡Abuso, no!” los trabajadores decían, pidiendo justicia y fin al abuso que supuestamente han sufrido.
Mientras El Milagro continúa luchando para mantener los estantes de las tiendas abastecidos con sus populares tortillas, un organizador se burló de la ironía de que la escasez se ha convertido en un fenómeno de las redes sociales mientras los trabajadores de la empresa continúan luchando.
Laura Garza, del grupo de derechos de los trabajadores sin fines de lucro Arise Chicago, explicó que los empleados de El Milagro han estado “trabajando en condiciones difíciles durante años”, condiciones que, según ella, solo han empeorado durante la pandemia de coronavirus.
Dijo que la compañía ignoró las pautas establecidas por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés). Y que al menos 85 trabajadores contrajeron COVID-19 el año pasado. Cinco de ellos murieron, agregó, culpando la “negligencia” del liderazgo de la empresa.
“Claramente se preocupaban más por sus ganancias que por las personas”, dijo Garza.
Luego, una serie de trabajadores subió al podio y recitó una lista de acusaciones graves, y Garza reiteró sus declaraciones en inglés.
Alma Sánchez informó que ella y otra mujer habían denunciado acoso sexual en el lugar de trabajo en numerosas ocasiones, dijo Garza. Pero en lugar de abordar sus preocupaciones, Garza alegó que la empresa está “culpando a las víctimas”.
Los trabajadores también afirmaron que El Milagro estaba violando la ordenanza de tiempo pagado por enfermedad de Chicago y que algunos empleados se han visto obligados a trabajar siete días seguidos, entre otras acusaciones.
Si bien los trabajadores no se han sindicado, ya se están organizando como el Comité de Trabajadores de Tortillas de El Milagro con la ayuda de Arise. Después de la conferencia de prensa, entregaron una carta a los líderes de la empresa exigiendo una reunión para discutir sus variadas demandas.
Incluyen una escala de sueldo construida según su señoría; el fin de las “prácticas de acoso” por parte de la gerencia y el personal de recursos humanos; y la contratación inmediata de más trabajadores para reducir la carga de trabajo actual a su “ritmo normal”.
Los trabajadores instaron a la empresa a responder antes del 29 de septiembre.
El Milagro no respondió de inmediato a las preguntas enviadas por correo electrónico sobre la manifestación y las demandas de los trabajadores.