Los restaurantes y bares obtuvieron permiso el martes para aumentar su capacidad interior al 40% o a 50 personas, cualquiera que sea menor, a partir del viernes.
Los bares deben ofrecer comida para servir a los clientes en el interior o establecer una asociación con un restaurante local. Hay un máximo de seis clientes por mesa. Los clientes del bar y las mesas del restaurante deben estar a seis pies de distancia. Deben usarse cubiertas faciales en todo momento, excepto al comer y beber. Los bares y restaurantes deben cerrar a medianoche. Y la venta de alcohol debe finalizar a las 11 p.m., para los clientes del interior y para llevar.
Para aumentar la capacidad de los restaurantes y bares al 40%, Lightfoot exigió que la tasa de positividad de Chicago cayera por debajo de 400 durante tres días seguidos.
El promedio de siete días de casos nuevos de coronavirus ahora es de 344. La tasa promedio de positividad de las pruebas de Chicago es del 3.6%, la cual que cae en el nivel de “bajo riesgo”. El promedio de visitas a la sala de emergencias por “enfermedades similares a COVID” (62 al día) y camas de cuidado intensivo ocupadas (117 al día) se incluyen en la categoría de “riesgo moderado”.
Ahora, todas esas métricas se han cumplido, lo que permite a la alcaldesa aflojar su mano. “En los últimos días, hemos logrado un progreso increíble en el esfuerzo continuo para salvar vidas y derrotar a este virus mortal”, dijo Lightfoot en un comunicado enviado por correo electrónico emitido por el Ayuntamiento.
“Estoy encantada de que hayamos avanzado lo suficiente para suavizar con cuidado más restricciones. Pero, una vez más, quiero recordarles a todos nuestros negocios y residentes que aún no estamos fuera de peligro. Solo comprometiéndonos con lo que sabemos que funciona podremos seguir avanzando con cuidado y responsabilidad ”.
El presidente de la Asociación de Restaurantes de Illinois, Sam Toia, agradeció a Lightfoot por el alivio.
“Restaurantes en Jefferson Park, Rogers Park, Chatham, Bronzeville, Beverly y en La Villita en la calle 26. Ayudará mucho a esos restaurantes. Son restaurantes pequeños con capacidad para 100 personas y estábamos al 25 [% de capacidad]. Ahora pueden llegar hasta el 40”, dijo.
Pero, Toia le suplicó a la alcaldesa que relajara aún más su puño de hierro.
“Para los restaurantes más grandes en nuestro Distrito Central de Negocios, nos gustaría ver un aumento a 100 personas por cuarto”, dijo Toia.
Para aumentar la capacidad al 50%, las cuatro métricas deben estar en el nivel de “riesgo moderado” durante dos semanas consecutivas.
